В соцучреждения Северной Осетии поступило более тонны мяса с нарушениями

Владикавказ. 3 ноября. КрыльяTV — В октябре 2021 года социальные учреждения Северной Осетии получили больше тонны мясных продуктов, оформленных в единой системе «Меркурий» с нарушениями, сообщает пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.

Так, индивидуальный предприниматель из Моздока в системе электронной сертификации увеличил срок годности на 16 кг полуфабрикатов из мяса цыпленка-бройлера.

Поставщик из с. Дарг-Кох оформил электронные ветеринарные сопроводительные документы на 30 кг охлажденного мяса говядины в полутушах и четвертинах неизвестного происхождения.

Глава крестьянско-фермерского хозяйства из Ардонского района на крупную партию куриного мяса объемом 833 кг не внес информацию о лабораторных исследованиях и не подтвердил безопасность продукции. Также нарушения, связанные с указанием результатов лабораторных исследований, выявлены в партии 255 кг мяса птицы предприятия из Пригородного района. В частности, лабораторные исследования были внесены не той производственной партии подконтрольного товара, из части которой состоит исследованная транспортная партия.

В ведомстве уточнили, что недобросовестным поставщикам направлены предостережения.